Elaboraciónde la receta de Arroz integral con tofu y verduras: Consejo: Ingredientes (2 personas): 125 gr. de Arroz SOS Integral 125 gr. de tofu 50 gr. de judías verdes 50 gr.
Cortalas verduras en tiras no muy gruesas y saltéalas con el jengibre, sal, pimienta y AOVE. Agrega también un chorrito de salsa de soja y de vinagre de arroz. Corta el tofu y cocínalo con sal, pimienta y un chorrito de salsa de soja, a mí me gusta hacerlo en la freidora de aire, si no tienes, hazlo en la sartén hasta que quede doradito 2 En un bol mezclamos la salsa de soja, el agua, el vinagre de arroz, el jegibre en polvo y el toque de salsa 'sriracha'. 3. Incorporamos los dados de tofu, dejamos marinando 30 minutos 1cucharita canela. 1 guindilla para una salsa de curry picante – opcional. 1 lata pequeña de leche de coco. 1 lata pequeña de tomate triturado. 300gr de arroz. Preparación. Corta el tofu en cubos pequeños y pon de lado. Pela las zanahorias, lava el brócoli y el calabacín con agua, y corta estas verduras en trocitos finitos.

Ahora cubre el tofu con múltiples capas de papel de cocina absorbente y envuélvelo todo con un paño de cocina limpio, apretado con solidez. Pone sobre el tofu envuelto un brik de leche, un bulto de legumbres o bien algo que tenga de uno a 2 kilogramos de peso; déjalo encima a lo largo de un mínimo de una hora ya antes de cocinarlo.

Sirveel tofu con pimiento dispuesto sobre la rebanada de pan y decorando con unas aceitunas y unas hojas de albahaca. Calabacín relleno de verduras y tofu Ingredientes para 4 personas: 2 calabacines, 2 aguacates, 100 g de tofu, 100 g de germinados de alfalfa, 2 manzanas rojas, 8 nueces, 10 g de semillas d elinaza, aceite de
00hMa. 107 463 426 488 81 249 255 449 236

arroz con verduras y tofu